Krep tarifi oktay usta

Krep tarifi oktay usta 
Malzemeleri
  • 1.5 su bardağı un
  • İki tane yumurta
  • İki su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tatlı kaşığı tuz
Krep Tarifi
Yumurta, süt, su ve zeytinyağını iyice karıştırın.
Tuzu da ilave edip  karıştırın.
Üzerine  unu azar azar ekleyerek karıştırın.
Akışkan bir krep malzemesi elde edene kadar karıştırın.
Krep tavasına ya da teflon tavaya hafifçe margarin sürün.
Üzerine bir kepçe krep malzemesinden dökün.
Tavayı sağa sola çok hızlı çevirerek krepin eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
Krepin altı pişince,ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
Daha sonra servis yapın.

Hiç yorum yok :