Hamsi Kızartmasının Tarifi Hamsi Kızartması Nasıl Yapılır Tarifi, Hamsi Kızartması Tarifi Mısır Unlu Hamsi Kızartması.
Hamsi Kızartmasının Tarifi
Malzemeleri:
- Mısır unu (mısır unu yoksa buğday unu)
- Kılçıkları ayıklanmış hamsi
- Sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı
Mısır unu ve tuzu karıştırıp genişçe bir kaba koyun.
Hamsileri mısır ununa bulayın.
Tavaya biraz sıvı yağ ekliyoruz.
Daha sonra una bulanmış hamsileri tavaya dizin.
Hamsilerin bir yüzünü 5 dakika pişirin.
Hamsileri ters çevirerek diğer yüzünü de kızartın.
Kızaran hamsileri tabağa alarak servis yapın...