Duğün Dernek Kurabiyesi Tarifi, Nişastalı Kurabiye Tarifi, kurabiye tarifi, Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır, Nişastalı Kurabiye Malzemeleri.
Nişastalı Kurabiye Tarifi
Malzemeleri:
- Dört su bardağı mısır nişastası
- 60 gram hindistan cevizi rendesi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Bir yumurta
- 1.5 su bardağı yumuşak margarin
- Bir tutam tuz
Yapılışı
Derin bir kapta nişastayı, şekeri, tuzu ve hindistan cevizi rendesi ile iyice karıştırın.
Üzerine yumurtayı ve küçük parçalar halinde margarini ekleyin.
Parmak uçlarınız ile çalışarak tart hamuru gibi bir hamur yapın.
Hamuru uzunlamasına yuvarlayarak 5 cm. çapında uzun, salam gibi kalın bir rulo haline getirin.
Fırın tepsisini yağlayın.
Daha sonra bu rulodan 2,5 cm. kalınlığında dilimler kesin.
Bu dilimleri yağladığınız tepsiye dizin.
Bir çatalın ucuyla üstlerini çizerek süsleyin.
Fırını 180 derecede, ortadan biraz sıcak olarak kızdırın.
Sıcak fırına atarak 15 dakika pişirin.
Kurabiyeler tamamen soğuyunca servis yapın.