Makarna Tarifi Oktay Usta Makarna Tarifleri, salçalı kıymalı makarna, yemek tarifleri, kıymalı makarna sosu tarifi, kıymalı makarna tarifi tarifleri, kıymalı makarna tarifi resimli, fırında kıymalı makarna tarifi, kıymalı makarna tarifi video, kıymalı makarna yemek tarifi, makarna sosları
Kıymalı Makarna Tarifi
Malzemeleri:
- Bir paket makarna
- 100 gram kıyma
- Dört tane domates
- İki tane sivri biber
- Bir miktar fesleğen
- Tuz
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Bir kase yoğurt
Biraz su ile makarnayı haşlamaya başlayın.
Diğer yandan kıymalı sosunu hazırlayın.
Bunun için bir tavaya zeytinyağı koyun içine kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Üzerine yıkayıp küçük küçük doğradığımız, biber ve domatesi ilave edelin.
Karıştırarak kavurmaya devam edin.
Fesleğeni yıkayın ve ince ince doğrayın.
Tavaya ilave edin.
Tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın.
Haşladığınız makarnayı süzgeçten geçirin ve servis tabağına alın.
Üzerine bir kase yoğurdu yayın.
Yoğurdun üzerine kıymalı sosu koyun.