Hazır Yufka Börek Tarifi Hazır Yufkadan Börek Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri, hazır yufkadan börek çeşitleri, hazır yufkadan tepsi böreği, hazır yufkadan peynirli börek, hazır yufkadan su böreği, hazır yufkadan börek yapımı, hazır yufkadan patatesli börek, hazır yufkadan kıymalı börek, hazır yufkadan ıspanaklı börek,
Malzemeleri:
- Yeteri kadar hazır yufka
- Peynir, patates, patlıcan, kıyma (Zevkinize uygun olanları harcı seçebilirsiniz seçin)
- Maydanoz
- 2,5 su bardağı yoğurt
- Bir su bardağı sıvı yağ
- İki tane yumurta
Yapılışı
Sos yapmak için yoğurdu, sıvı yağı ve yumurtayı bir kaç karıştırarak çırpın.
Peynirli, patatesli, patlıcanlı ya da , kıymalı harcınızı hazırlayın. ( İstediğinizi yapabilirsiniz)
Yufkayı yağlanan tepsinin içine serin üzerine sostan dökün.
İç harcından da yeteri kadar yufkaya sürün.
Aynı işlemi dört yufka üst üste gelecek şekilde yapın.
Üzerine son yufkayı serin.
Üzerine sostan sürün
Üzerine çörek otu ya da susam serpin
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında pişirin.
Piştikten sonra biraz dinlendirin.
Daha sonra dilimleyerek servis yapın.