Diyet Kuskus Salatası Tarifi Diyet kuskus salatası nasıl yapılır malzemeleri

Diyet Kuskus Salatası Tarifi Diyet kuskus salatası nasıl yapılır malzemeleri

Diyet Kuskus Salatası Tarifi
Malzemeleri:

  • Bir paket kuskus
  • Dört tane patlıcan
  • Dört tane kırmızıbiber
  • Yarım demet maydanoz
  • Beş sap taze soğan
  • Dört  diş sarımsak
Sosu İçin
  • Zeytinyağ
  • Limon suyu
  • Kuru nane
  • Tuz

Diyet Kuskus Salatası Yapılışı
Patlıcan ve kırmızıbiber yıkayıp fırın tepsisine dizin.
Patlıcan ve biberleri kızgın fırında közleyin.
Közlenen patlıcan ve kırmızı biberleri kabuklarını soyup küp küp  doğrayın.
Maydanoz, taze soğan ve sarımsakları yıkayıp incecik doğrayın.
Kuskusu bol kaynar suda haşlayıp süzün.
Sıvıyağ ve tuz ilave edip karıştırın.
Soğumaya bırakın.
Zeytinyağı, nane ve limonu karıştırıp sos hazırlayın.
Servis yapacağınız zamanı tüm malzemeleri karıştırın.
Üzerine sosu gezdirip servis yapın...

Hiç yorum yok :