20 Eylül 2013 Cuma

Poğaça Tarifleri Oktay Usta

Poğaça Tarifleri Oktay Usta, Poğaça Tarifleri, peynirli poğaça tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, poğaça nasıl yapılır tarifleri mayalı poğaça tarifleri, poğaça tarifi, börek nasıl yapılır tarifleri, pasta nasıl yapılır tarifleri, tatlı tarifleri, poğaça çeşitleri, poğaça malzemeleri, sade poğaçalar.

Poğaça Tarifleri Oktay Usta Tarifi
Malzemeleri:

  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • 1 tane yumurta (Sarısı üzerine sürülecek, beyazı hamura eklenecek)

İç Malzemeleri:

  • Peynir
  • Kırmızıbiber

Yapılışı
Una 1 çay bardağı sıvı yağı ilave ederek yoğurun.
Kabartma tozu ve yoğurdu  ve yumurta beyazını ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave ederek yoğurun. 
Hamurdan parçalar kopararak elimizle yuvarlayın ortasını açın.
İçine kırmızıbiber ve peynirle hazırladığınız  iç malzemeden yeteri kadar koyun. 
Yağladığınız fırın tepsisine dizin. 
Üzerine yumurta sarısını sürün.
170 derecede ısıtılan fırında üstleri kızarana kadar pişirin.